Construire un Réchaud
Comment construire un réchaud Rocket
Les réchauds Rocket sont conçus pour faire cuire les aliments avec seulement quelques petits morceaux de bois. Ces réchauds économiques sont faits d’argile et de matériaux naturels tels que cosses de riz, sciure de bois, ou feuilles de manioc. La cheminée isolée (calorifugée) brûle les graisses et les gazes qui créent de la fumée, ce qui veut dire que ces réchauds brûlent proprement et cuisent les aliments en utilisant moins de combustible. Voir ci-dessous les photos démontrant comment construire un réchaud Rocket.
En plus de l’argile et des matériaux naturels il faut un seau en plastique d’un contenu de 20 litres (5 gallons), coupé préalablement avec une scie, un tube PVC 10 cm (4 pouces) de 30,5 cm (12 pouces) de longueur, 1 tasse de sucre (ou le jus d’un fruit pourri), quatre cordes solides d’un mètre de long, un morceau de fer-blanc plat de 10 cm x 56 cm (4 pouces x 22 pouces), deux morceaux de 35,5 cm (14 pouces) de bois de 2cm x 3,8cm (0.75 pouces x 1.5 pouces) entaillés pour marquer le centre du seau et l’emplacement du tube PVC, un ou deux morceaux de bois d’au moins 61 cm (2 pieds) de long avec une extrémité plate pour pilonner le mélange d’argile, un morceau de bois long de 10 cm (4 pouces), plusieurs litres d’eau, un morceau de carton épais coupé aux dimensions du fond du seau avec un trou centré sur le carton à la dimension du tube PVC.
Trouver un gisement d’argile sans caillou. S’il y a des cailloux, filtrer l’argile avec une grille (trous de 0.6 cm).
Voilà à quoi va ressembler l’argile lorsqu’elle sera mélangée avec les cosses de riz et autres matériaux. Une bonne argile peut être formée avec la main.pict
Il faut 1,25 seau d’argile et une quantité égale de cosses de riz et autres matériaux pour faire un réchaud Rocket.
Couper le fond d’un seau épais de 20 litres pour qu’il fasse de 30 à 32 cm de haut (12 à 13 pouces).
Faire ensuite une entaille le long du seau.
Couper un tube de PVC de 10 cm (4 pouces) aux dimensions exactes du seau dont le fond a été enlevé. S’assurer que le tube est coupé très droit afin qu’il tienne debout.
Couper un cercle dans du carton épais en suivant le tracé du fond du seau.
Placer le tube PVC au centre du cercle et tracer l’emplacement.
Couper le tracé du tube. Le trou tiendra le tube en place lorsque le seau sera rempli du mélange d’argile.
On peut substituer du fer blanc ou du contre-plaqué au carton.
Faire un entaille dans deux morceaux de bois (barres de traverse) d’environ 2cm x 3.80 cm x 36 cm (0.75’’ x 1.5’’ x 14’’) pour que l’entaille corresponde au centre du seau de 20 litres et du tube PVC.
Les barres de traverse sont entaillées pour s’assembler. Elles tiendront le tube de PVC pour qu’il reste centré lorsque le seau sera rempli avec le mélange d’argile.
Les seaux de 20 litres peuvent varier en dimension. Les barres de traverse ne pourront pas forcément servir pour plusieurs seaux. ATTENTION - le réchaud sera construit sens dessus dessous.
Faire bouillir 4 litres (1 gallon) d’eau avec un édulcorant (2 ou 3 mangues pourries, pamplemousses, bagasse, ou sucre).
L’eau bouillante facilitera le mélange des ingrédients et l’édulcorant permettra à l’argile et aux matériaux naturels de se lier lorsqu’ils seront secs.
Bien mélanger les ingrédients avec les mains jusqu’à ce qu’ils puissent former une boule qui se tient bien.
Cette boule doit pouvoir être jetée au sol sans se casser. Si elle se casse elle est trop sèche. Cependant, faire attention à ne pas ajouter trop d’eau ou les parois du réchaud s’effondreraient quand le moule sera retiré.
Attacher quatre morceaux de ficelle très solide autour du seau et serrer en tournant avec un morceau de branche. Cela tiendra le seau en place lorsqu’il sera rempli du mélange d’argile.
Remplir le seau bien droit avec le mélange d’argile. Se servir des bâtons à bout plat pour bien tasser le tout. Faire attention que le seau ne gonfle pas trop et qu’il ne soit pas soulevé du sol.
Arrêter de remplir le seau à 10cm (4’’) du bord. Utiliser un morceau de fer-blanc de 10cm x 56cm (4’’ x 22’’) pour former l’embouchure du réchaud. ATTENTION - l’argile était trop humide sur cette photo et le réchaud s’est effondré.
Le seau doit avoir deux entailles sur le sommet qui sont espacées de 10 cm (4’’) et d’une profondeur de 10 cm (4’’). Enrouler le fer-blanc autour du tube PVC et le passer à travers les entailles. Le fer-blanc ne doit pas dépasser du haut du seau ni du tube PVC.
Mettre un morceau de bois de 10 cm (4’’) entre les morceaux de fer-blanc pour maintenir une ouverture pendant que le mélange d’argile est tassé jusqu’au bord du seau. On peut utiliser une ficelle au au sommet du seau, juste au dessus du fer-blanc.
Finir en s’assurant que le mélange d’argile est à niveau avec le bord du seau afin que le réchaud ne branle pas lorsqu’il sera sec.
Défaire les ficelles autour du seau et enlever les morceaux de fer-blanc et le tube PVC.
…mettre ses mains à l’intérieur du tube et en pressant fortement contre les parois du tube….
…et en tirant lentement vers le haut. Si le tube ne peut pas être extrait avec les mains, tirer avec une tenaille.
ATTENTION - Si le mélange est suffisamment sec vous pourrez retourner le réchaud avant de retirer le seau (c’est préférable).
Enlever le moule (seau) prudemment. Si le mélange est trop humide ne pas retourner le seau pendant un jour ou deux sinon le four s’effondrera.
Si le réchaud est retourné plusieurs jours après avoir été fabriqué il est important de remettre le seau autour du réchaud avant de le retourner afin d’éviter qu’il ne se casse ou ne s’abime.
Ajouter de l’argile avec des mains humides pour remplir les petites fissures ou craquelures.
Le réchaud doit avoir cet aspect après finition.
Une solution pour la grille du foyer est d’incorporer des barres de renforcement pour béton (rebar) dans le fond du réchaud. Couper des barres de 15cm (6’’). Ne pas oublier de marquer le centre des barres pour s’assurer qu’elles sont incorporées de façon égale des deux côtés.
Mettre les barres à 4cm du fond du réchaud. La barre doit être insérée sur un côté et poussée de l’autre côté.
Chaque barre doit être espacée d’environ un doigt. Ajouter de l’argile sur les côtés jusqu’à ce que les barres ne puissent plus être bougées. Des barres de 1 cm environ (3/8”) conviennent bien. En utiliser six.
Une autre solution pour la grille du foyer est d’utiliser une grille plate. Quel que soit le choix, s’assurer que les espaces entre les barres sont perpendiculaires à la direction du bois placé sur les grilles.
Après un long temps de cuisson ce réchaud a généré du charbon parce qu’il n’y avait PAS assez d’espace entre les barres sous les brindilles. Eviter ce problème en utilisant une grille appropriée.
Lorsque le réchaud est retourné il aura cet aspect.
Tailler le haut du réchaud en biseau d’environ 5 cm de largeur (2’’)….
…en utilisant cet outil. Il vous donnera l’angle idéal pour le biseau.
Si vous voulez fabriquer cet outil vous pouvez vous reporter à notre site de Bienvenue pour copier le modèle.
Placer cet outil contre le mur de la cheminée pour en mesurer l’angle, la longueur du biseau, et la hauteur du support de marmite. Cet outil peut aussi être utilisé pour lisser l’argile.
Prendre un peu de l’argile restante et l’étendre sur le haut du réchaud. Mouiller la surface du réchaud pour que l’argile tienne.
Essayer de construire le haut du réchaud d’un diamètre d’au moins 33 cm (13’’) et s’assurer que ce soit bien plat. Ce sera la base de la partie très importante de la bordure du plan de cuisson (appelé également jupe du four).
Lorsque le plan de cuisson a été élargi tailler trois entailles à distance égale.
Former de l’argile et insérer dans les entailles. Utiliser l’outil que vous avez fabriqué pour s’assurer que l ‘angle et la longueur sont bons.
Laisser le réchaud sécher pendant deux à trois semaines avant utilisation. Ne pas le mettre au soleil à sécher afin d’éviter qu’il ne craque.
Si vous fabriquez des réchauds pour la vente vous pouvez incorporer un motif sur vos réchauds afin que vos clients les reconnaissent.
La page de bienvenue de ce site a un lien à télécharger pour voir le plan de l’outil dont nous nous servons. Imprimer, découper, et faire le schéma….
…sur du fer-blanc. Couper avec des cisailles et créer son propre outil.
Le réchaud Rocket sur la droite peut bouillir 1 litre d’eau en 4,5 minutes en utilisant seulement quelques brindilles. Cela est possible parce que nous avons utilisé un plan de cuisson (jupe du four), une grille, et une entrée d’air.
La jupe du four répartie la chaleur autour de la marmite. Elle ne sert pas de soutien. La marmite repose sur des supports.
Lorsque la jupe du four est construite il est important d’insérer des barres d’espacement qui assurent qu’il y a un centimètre entre la marmite et la jupe du four. Cette barre d’espace est faite avec une boite de conserve.
Les barres d’espacement sur ce plan de cuisson ont été faites en moulant du fer-blanc sur un écrou d’un centimètre.
Voyez-vous comme cette jupe de cuisson est expansible ? Le morceau de métal en bas à gauche est replié sur la jupe, tenant deux morceaux de fer-blanc en place….
… on peut déplier la jupe de four pour l’agrandir ou la rétrécir suivant la grandeur de la marmite, et la remettre ensuite à sa grandeur originale.
La jupe de four précédente est un prototype fabriqué à partir de boites de lait en poudre coupées en deux et assemblées. Un bon ferblantier peut fabriquer ceci à moindre coût.
Couper et plier une boite en fer-blanc pour soutenir les morceaux de bois et créer une emplacement pour l’entrée de l’air sous les morceaux embrasés.
L’entrée d’air (tunnel de ventilation) est concentrée, ce qui est crucial pour que le réchaud brûle fort, vite, et sans fumée.
Utiliser des matériaux facilement disponibles pour faire des essais et trouver ce qui fonctionne le mieux. Une boite de lait aplatie peut être utilisée pour couvrir les panneaux d’argile qui forment le tunnel de ventilation.
Même avec quelques brindilles un réchaud Rocket bien construit génère suffisamment de chaleur pour frire les aliments sans fumée.
